Chambres d'hôtes ][ Vergheas ][ Puy-de-Dôme

In dit maison d’hôtes bereiden de twee gastheren u het verblijf van uw leven. Onthaasten en culinair genieten zijn de trefwoorden. De prachtig gelegen 100 jaar oude boerderij, die werd omgebouwd met alle aandacht voor authentiek detail, is het decor.

Op 360 km pal ten zuiden van Parijs, op zo'n drie kwartier rijden van de A71, midden in het prachtige heuvellandschap van de landstreek Combrailles en op de grens met het departement Creuse, ligt Vergheas. Een dorp waar de tijd heeft stilgestaan. Daar vindt u, in het gehucht Viviers, aan het eind van een doodlopende weg, temidden van weilanden met rustig grazende witte charolais koeien, de oude “heren boerderij”.

Er worden ook regelmatig kookworkshops gegeven, klik HIER voor meer informatie.

U wordt gastvrij ontvangen door Jacco en Cees. Zij brengen u naar één van de drie slaapkamers met privé badkamer. Eigenlijk bestaat zo’n slaapkamer uit twee slaapkamers; één grote slaapkamer met twee (of desgewenst 3) éénpersoonsbedden én een kleine met een één- of twee-persoons bed.

U vindt één zo’n kamerpaar (familiekamer) op de begane grond, toegankelijk voor rolstoelgebruikers. De beide andere familiekamers mét privé badkamers, bevinden zich op de tweede etage, op de boeren zolder. Waar dan ook, de kamers ademen een authentiek boeren sfeer, omlijst met hedendaags comfort, waarin u zich onmiddelijk thuis zult voelen.

Het maximum aantal personen is voor twee familiekamers 5 en voor de derde familiekamer 4. In totaal kunt u hier met 14 personen terecht.

De Combraille is een streek waar het leven zich ontrolt in het tempo van de jaren ’50. Een gebied bij uitstek om te onthaasten. Heerlijk te wandelen, te fietsen, uitstapjes te maken in de omgeving, zich aangenaam te vermaken zonder files en drukte.

Het luxe 4 gangen diner is het culinaire hoogtepunt van de dag. Uiteraard geheel vrijblijvend, maar deelname wordt u van harte aanbevolen. Jacco is een perfecte kok en daarom faciliteren deze heren in hun grote landelijke boeren keuken ook kookvakanties voor groepen of individuele deelname. Mede daarom is er een prachtige kruidentuin met heerlijk geurende planten en een groententuin, die ingrediënten voor de maaltijd leveren.

In het algemeen wordt het diner geserveerd aan de grote “chef’s table” in de keuken, maar bij goed weer ook in de veranda of in de prachtige tuin. Met uw eventuele dieetwensen houden zij graag rekening. Geeft u die wel tevoren door?